慵懶午后的陽光,喚醒沉睡的味蕾,在細碎的光影外,布下簡約的茶席。因緣份的眷顧,將吉普號的“大雪山”搬出來。溫暖已春的季節(jié)里被融化的不是“大雪山”,而是自己的心……
青山巍峨:1、2泡:湯色金黃透亮。色澤稍淺。待慢慢綻放。有花蜜香。茶湯入口鮮爽,清涼甘冽,不苦不澀。湯內(nèi)有析出物漂浮。香氣清新,不厚不濃,是淡淡的涼爽甜香。喝起來順口。
阿華(路人乙):三泡:水溫97℃±,7s±出。蓋香、掛杯香、湯含香持續(xù),復合香氣感覺到有線性變?nèi)?。口感蜜甜,生津回甘尚可,圓潤度,飽滿度,順滑度變化不大。微苦微澀,沒有明顯感覺。有喉韻。
小雪花:第5泡半分鐘浸泡,居然入口不苦,澀駐在舌面,能化開,尾水甜潤,生津持續(xù),像山澗中的溪流涓涓向前。錯覺中仿佛不是剛才那道茶。
冉語:第7~10泡,開水沖入飄逸杯內(nèi)約7~10秒出湯,湯色淺黃清澈透徹??酀r爽,順滑清爽舒潤,清爽甘甜,茶香充滿口腔,回味悠悠。